Hai, sobat Kunika! Kali ini, kita bakal membahas sesuatu yang unik dan penuh makna, yaitu pernikahan adat Bugis. Gak cuma itu, kita juga bakal jabarin gimana cara menjaga dan memodernisasi adat ini biar tetap relevan dengan budaya kekinian. Yuk, tanpa berlama-lama lagi, kita mulai eksplorasi kita.

Prosesi dan Ritual dalam Pernikahan Adat Bugis

1. Mappettuada Karaeng: Prosesi ini adalah permulaan dari pernikahan adat Bugis. Di sini, keluarga dari calon pengantin pria datang ke rumah calon pengantin wanita untuk melamar secara resmi. Saat prosesi ini, kedua keluarga saling bertukar pandangan tentang konsep pernikahan dan persyaratan yang perlu dipenuhi.
2. Mabbicara’ Karaeng: Setelah lamaran diterima, prosesi Mabbicara’ Karaeng dilakukan sebagai tanda bahwa kedua belah pihak telah sepakat dan proses pernikahan dapat dilanjutkan. Prosesi ini umumnya dilakukan di rumah calon pengantin wanita dan melibatkan perundingan lebih lanjut tentang detail pernikahan.
3. Mammasu Karaeng: Mammasu Karaeng adalah prosesi meminta restu dan doa kepada tetua adat dan tetua keluarga. Pada tahap ini, juga dilakukan prosesi penyerahan cincin sebagai tanda ikatan. Penyerahan cincin ini melambangkan komitmen dan niat serius dari kedua belah pihak.
4. Mabbulu Karaeng: Prosesi penyerahan mahar oleh pihak keluarga pria kepada keluarga wanita. Dalam pernikahan adat Bugis, mahar memiliki nilai spiritual dan simbolis yang kuat. Selama prosesi ini, ada pembacaan pantun yang menjelaskan sumber dan nilai dari mahar tersebut.
5. Mappasikarawa: Mappasikarawa adalah prosesi pengecatan kuku dan gigi menggunakan campuran pinang dan kapur. Ini merupakan ritual purifikasi dan juga simbol keindahan bagi pengantin wanita.
6. Ma’pacci dan Ma’giri’: Prosesi mandi suci calon pengantin yang dilakukan oleh wanita-wanita tua dari pihak keluarga. Prosesi ini bertujuan untuk membersihkan calon pengantin dari pengaruh-pengaruh buruk dan mengawali kehidupan baru mereka. Sementara itu, Ma’giri’ adalah prosesi pencukuran rambut yang juga bertujuan untuk membersihkan diri.
7. Mappasikarawa dan Mappalobarana: Setelah mandi suci, pengantin wanita kembali menjalani prosesi Mappasikarawa. Selain itu, ada juga prosesi Mappalobarana, yakni pengecatan wajah menggunakan kunyit dan bedak sebagai simbol kesucian dan kecantikan.
8. Upacara Akad Nikah: Prosesi pengucapan ijab kabul sebagai tanda sahnya pernikahan dalam pandangan agama. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang teks ijab kabul, Anda bisa membaca artikel kami di sini.
9. Resepsi Adat: Resepsi adat dalam pernikahan Bugis biasanya dilaksanakan di rumah pengantin pria. Di sini, tamu undangan akan diberi hidangan dan hiburan sesuai dengan adat dan kebiasaan setempat.
10. Pa’botting: Prosesi adat yang dilakukan oleh pengantin wanita dan pria untuk saling memberi makan. Prosesi ini melambangkan bahwa keduanya siap untuk saling membantu dalam menjalani kehidupan rumah tangga.
11. Mappacci’ Tedong: Prosesi adat penyerahan hewan kurban oleh pihak pengantin pria kepada pengantin wanita. Hewan kurban ini biasanya berupa kerbau dan dilakukan sebagai simbol kebesaran dan kejayaan.

Persiapan menjelang pernikahan adat Bugis

1. Perencanaan Anggaran: Seperti dalam pernikahan adat mana pun, salah satu hal pertama yang harus dipersiapkan adalah anggaran. Dalam konteks pernikahan adat Bugis, anggaran dapat mencakup biaya untuk makanan, hiburan, pakaian pengantin, dan sejumlah elemen lainnya.
2. Menentukan Tanggal dan Lokasi: Memilih tanggal dan lokasi yang tepat sangat penting dalam pernikahan adat Bugis. Pengantin dan keluarga mereka harus memastikan bahwa tanggal dan lokasi tersebut sesuai dengan kepercayaan dan tradisi adat mereka.
3. Mempersiapkan Undangan: Setelah menentukan tanggal dan lokasi, langkah berikutnya adalah mempersiapkan undangan. Dalam konteks pernikahan adat Bugis, desain undangan biasanya mencerminkan estetika dan simbolisme Bugis. Anda bisa memanfaatkan berbagai platform, seperti Canva, untuk membuat desain undangan yang menarik dan sesuai dengan tema pernikahan.
4. Pemilihan Pakaian Pengantin: Dalam pernikahan adat Bugis, pengantin wanita dan pria biasanya akan mengenakan pakaian tradisional Bugis yang telah ditentukan berdasarkan status sosial dan budaya mereka.
5. Pemilihan Adat dan Upacara: Ada berbagai upacara dan adat istiadat yang bisa dipilih dalam pernikahan adat Bugis. Beberapa dari mereka termasuk Mappacci, Mappalili, Mammasu Karaeng, dan banyak lagi. Memahami arti dan prosedur dari setiap upacara ini sangat penting untuk memastikan bahwa semuanya berjalan dengan lancar.
6. Mempersiapkan Ucapan: Saat menyiapkan pernikahan adat Bugis, penting untuk mempersiapkan ucapan yang tepat yang akan disampaikan selama acara. Ucapan ini bisa berupa doa, harapan, atau kata-kata mutiara yang mencerminkan kebahagiaan dan harapan untuk masa depan pengantin.
7. Mempersiapkan Teks Ijab Kabul: Dalam setiap pernikahan, teks ijab kabul adalah bagian yang sangat penting. Dalam pernikahan adat Bugis, ijab kabul biasanya dilakukan dalam bahasa Bugis dan mencerminkan nilai-nilai keagamaan dan budaya setempat.
8. Mempersiapkan Hiburan: Terakhir, namun tidak kalah penting, adalah mempersiapkan hiburan. Dalam pernikahan adat Bugis, hiburan bisa berupa musik tradisional, tarian, atau bahkan pertunjukan.

Makanan Khas Pernikahan Adat Bugis

Pernikahan adat Bugis, selain dikenal karena kekayaan prosesi dan ritualnya, juga terkenal akan variasi makanan khas yang disajikan. Menyajikan hidangan spesial pada pernikahan adat Bugis bukan hanya sekedar ritual, tetapi juga simbol dari keramahan dan kebaikan hati.

1. Pallubutung
   

   

   Pallubutung adalah hidangan penutup tradisional Bugis yang biasanya disajikan dalam pesta pernikahan. Terbuat dari ketan, gula aren, dan kelapa parut, makanan ini memiliki rasa manis yang lezat dan tekstur yang kenyal. Sobat Kunika bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan mengunjungi 15 resep makanan simpel di awal pernikahan untuk mendapatkan inspirasi.

2. Barongko
   

   

   Barongko adalah hidangan khas Bugis yang terbuat dari pisang, telur, santan, dan gula. Makanan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, biasanya disajikan dalam bungkus daun pisang. Barongko adalah simbol kesuburan dan harapan bagi kehidupan yang baik dan bahagia bagi pasangan.

3. Coto Makassar
   

   

   Pada pernikahan adat Bugis, biasanya juga disajikan Coto Makassar, sejenis sup daging sapi yang kaya rasa. Dalam sebuah pernikahan adat Bugis, sajian ini kerap menjadi favorit karena tekstur daging yang lembut dan kuah yang gurih.

4. Konro
   

   

   Konro adalah sup tulang sapi khas Bugis yang biasanya disajikan panas-panas. Kuahnya yang kaya rasa rempah dan tekstur daging yang lembut menjadikannya sajian yang hangat dan menggugah selera di hari yang penuh kebahagiaan.

5. Burasa atau Lontong Bugis
   

   

   Burasa, atau yang juga dikenal sebagai Lontong Bugis, adalah hidangan berbahan dasar ketan yang dikukus bersama dengan santan. Biasanya disajikan dengan sayur atau lauk pendamping, burasa memberikan rasa kenyang dan kelezatan yang istimewa pada acara pernikahan.

Penutup